10 Ağustos 2015 Pazartesi

Eğitim Üzerine kısa bir not




Ülkemizde eğitimin nasıl algılandığını tespit etmek için kaynakları araştırdığımda ekseriyetle karşıma çıkan tanım: “Eğitim: Bireylerin toplumun standartlarını, inançlarını ve yaşama yollarını kazanmasında etkili olan tüm sosyal süreçlerdir”. Ancak standartlarında ve inançlarında değişimi sevmeyen toplumlarda bu tanım ilerlemenin ve gelişmenin önünde bir engel olarak karşımıza çıkacaktır. Eğitim tanımı toplumun alışkanlıklarını sürdürmenin ötesinde, bireyin ve toplumun yaratıcılığını ve yenilenmesini de mutlaka bir kriter olarak içermelidir.  Bu gün dünyada en yıkıcı, en baskıcı toplumlar bile kendi alışkanlıklarını ve inançlarını aktarmak yoluna giderler, buna eğitim demek mümkün değildir.


Eğitim de birey yaratıcılığını ve toplumun yenilenme yeteneğini yerleştirmenin bir kültür meselesi olduğunu, bu kültürün eğitim kurumlarının ruhuna yansıması gerektiğini düşünüyorum. Bireyin doğal keşif içgüdüsünü esas alan kurum kültürü, kurumda geçirilen dönemde bireyin merakının canlı tutulmasında belirleyici olacaktır. Mevcut bilgiyi teorik olarak bir çocuğa dayatarak öğretmenin verimli olmadığı kanısındayım. Alfred North Whitehead’ın ifade ettiği gibi “Eğitimin tek bir konusu vardır: Hayat.”  Eğitim, bireyin hayatı algılama ve anlama motivasyonu ile şekil almalı,esas konusunun  “Hayat” olduğu tespitiyle şekillenmelidir.


Eğitim, hayatı anlama dürtüsü ile ilişkilendirilebilecek temel basit kavramları öğrenciye aktarabilmek ve bu kavramların genç dimağlarda beklenmedik fikirler olarak şekillenip yeşermesine imkân tanımak olarak tahayyül edilmelidir. Önemli olan, bireyin hayatı ile ilişkilendirebildiği temel fikirler ve tespitleri içselleştirme ve aralarında kendine özgü bağlar kurabilme yeteneğidir.


Tabi ki hayatı bir bütün olarak algılamak zordur, farklı boyutlarına ayırarak anlamaya çalışmak genç dimağların işini kolaylaştıracaktır.


Hayatın değişik boyutlarını anlama ve algılama yönünde temel soru ve sorunlar bizi farklı disiplinlere götürür. Örneğin nicelik, miktar kavramlarını geliştirmeden hayata anlam verebilmek çok zordur. Öğrenci, nicelik kavramını derinlemesine anlamaya başladığında doğal olarak matematiğe ve cebire giden yolu açılmıştır. Eğitim, bir bütün olarak hayatı ahenk içinde algılamak amacıyla yola çıkılan ve içgüdüsel olarak sorulan temel sorularla hepimizin aşina olduğu konulara, disiplinlere (edebiyat, fen bilimleri, matematik, sanat)  ulaşması gereken bir süreçtir. Bu farkı konular eğitimin başlangıç noktası değil, hayatı anlama çabası ve sorgulaması sonunda ulaşılan alanlar olmalıdır.


Bireyin yaşadığı hayatı anlama, hayata anlam verebilme yeteneğini erken yaşlarda edinmesi eğitimin öncelikli amacı olmalıdır.  Nihayetinde yine Whithead’in vurguladığı gibi  “Eğitim; düşüncelerin kullanılması sanatının edinilmesidir. Bu sanat öğretilmesi çok zor bir sanattır.”


 


Eğitim algımı özetlediğim bu çerçeve içerisinde, okullar çocuklarımızın hayata dair sorularla sistemli olarak ilk tanıştıkları toplusal mekânlardır. Topluma, hayatı anlayan, bilgi sahibi, ahlaklı ve kendine özgü algı ve tarzını geliştirmiş bireyler kazandırmak için özenle gayret sarf edilmelidir


Tabi ki bu gayreti sadece kurum ve öğretmenlerden bekleyemeyiz. Hayatı anlamak ve algılamak öğrenmesi ve öğretilmesi zor bir sanat. Öğretmenlerimizle birlikte veliler olarak yeni nesillere bu sanatı aktarabilmek için emek vermek geleceğe ve insanlığa karşı hepimizin ortak borcu ve görevidir


 


 



Yücel Yeşer





11 Eylül 2012 Salı

İskoçya Seyahatim - My ScotlandTour

03 Eylül 2012 tarihinde İstanbul Atatürk Havalimanından Edinburgh'a hareket ettik. Saat 12:00 gibi Otele ulaştım. Şans benden yanaydı, soğuk havasıyla tanınan şehir muhteşem bir hava ile karşıladı beni.

Evet, İskoçya'da, Edinburgh şehrindeydim. Bilimin, Ekonominin, Teknoloji, Eğitim, Kültür, Sanat ve benim için en önemlisi ve bu gezinin ana teması olan Whisky'nin ana yurdundayım. İskoçya'dan söz edip:

Gibi isimleri anmadan yazıya girmek istemedim. Ancak konumuz bu önemli insanların dünyaya katkıları dışında... "Whisky". Önce Şehri şöyle bir gezip alış veriş işlerimi halletmeye karar verdim ve attım kendimi sokaklara. Aşağıdaki harita ilk etapta yürüdüğüm ve gördüğüm noktaları özetliyor.



Bu rotada Rose S.t üzerinden geçerek tarihi binalar, sanat galarileri, müzeler ile donatılmış şehri yürüyerek turladım. Heybetli ve gösterişli binalar, saray ve şatolar, Katedraller ile güzelleşmiş her bir yer.



 Merkez noktada, şehre hakim tepe üzerinde, şehrin simgesi Kale, Edinburgh Castle. Dik bir rampadan ulaşılan kalede manzara mükemmel. İçerisinde pek çok kayda değer alan mevcut. Görülmesi kaçınılmaz bir yer. 



Yol üzerinde Royal Bank Of Scotland'a ait bir banka şubesi. Bahçesi ve önünde heykeli ile güzel görünüyor.

Eski mecis binası önünde, Royal Mile üzerinde Gotik mimari bir katedral. İçerisi pek aydınlık değil ama büyük vitrayları göz alıcı renklerle ışık dansı sağlıyor.







Kalenin aşağı kısmında bulunan bu sokak eski kitapçılar, sakin kafeler ve klasik İskoç giyim mağazaları ve renkli binaların taş yapılarla uyumu nedeniyle görülmeli.

Aşağıdaki The Scott Manument, şehre hakim bir noktada. Dar merdivenlerinden en üst kısmına çıkmak mümkün. Şehir manzarası görmek için 287 basamağı çıkmaya değer.




















 Bu tapınak (sağda üstte) yarım kalmış. Vaktinde inşaatına   başlanmış ve durdurulmuş. Bu tür şeylere ülkemizde rastlanır. Yüksek bir tepe olan Calton Hill üzerinde ve hemen yanında The Nelson Monument var. The Nelson Monument'e 170 basamak ile çıkılıyor. Bu kuleden de manzara nefis. Oraya kadar yürümeye değer.



Turistik gezi kısmını geçip Whisky konusuna geri dönüyorum. Royal Mile üzerinde Whisky müzesi var, "Scotch Whisky Experience" Bu görülmesi gereken bir yer. Büyük bir koleksiyon var. 3.800 adet Whisky sergileniyor bu müzede. Kısa bir Whisky turu ve tadımından sonra en uygun rakamlara alışveriş yapacağınız yer emin olun yine bu adres.






Bowmore Islay, Single Malt koleksiyon üyeleri.











Müzedeki en yaşlı şişeler bu 6 adet Whisky. Soldan sağa 1897 ile 1904 yılları arasında şişelenmişler.







Johny Walker ve Grant's markaları kutu kolanın popüler olduğu yıllarda Whisky Kola karışımını kutularla piyasaya sürmüşler. Çok tutmamış anlaşılan. 





 
Tadım sofrası  Soldan sağa: Lowland, Highland, Speyside ve Islay.





Bu lezzetler her şeye değer. Whisky tadarken







 İskoçya seyahati Whisky turu Edinburgh'dan başladı ve bir günlük Edinburgh gezisine son verip İskoçya'nın içlerine ulaşmamı sağlayacak araba konusuna geldi sıra. Ekonomik olması açısından disel bir araç tercih ettim. 

İskoçya doğaya çok müdahale etmeyen bir ülke. Bu nedenle yolları dar ve ağaçlı. Şehirler arası bazı otoyollar ferah. Milliparklar içinden geçen yollar görülmeye değer. Doğa müstesna güzellikte. Aşağıdaki videoyu telefonumla kaydettim. Dar yollardan kastıma örnek olsun.


 

Araba ile izlediğim güzergah aşağıdaki haritada duraklarıyla belirtilmiştir. Bu yol üzerinde güzel göller, yeşin doğa, büyük meralar ve meralarda yayılan koyunlar, sığırlar göreceksiniz. En önemlisi Whisky Distillery (Whisky üretimi yapılan büyük üretim yerleri ve mahsenler) göreceksiniz. Benim gördüğüm ve Whisky'lerini tattığım birkaç isim

Glenkinchie
Loch Lomond
Aberfeldy
Blair Athol
Dalwhinnie
Cardhu
Glenlivet
Aberlour
Macallan
Glenfiddich
Balvenie
Glencadam
Glenury Royal
Cameronbridge
 
Ayrıca tattığım ve en çok sevdiğim markalar 
Bowmore
Talisker
Glenmorangie
Dalmore          

Bu haritada tüm Whisky üreticileri tam olarak yerleştirilmiştir ve her biri hakkında detaylı bilgiye ulaşmak mümkündür. 

Bu markaların bir çoğu halka açık. Arpa tanelerini maltlama, mayalama, distilasyon aşamalarını sergiledikleri güzel mekanları var. Glenlivet ücretsiz, 40 dakikalık bir tur düzenliyor ve her 20 dakikada bir var. Mahsende yıllanma uskusuna dalmış Whisky fıçılarını görebilir, tur sonunda enfes ürünlerden tadabilirsiniz. Glenlivet 18 single malt Whisky'yi mutlaka tadın.

























Solda bakır imbikler, her biri 13.000 litre. Sağda imbiklerden distile edilen ve Whsky'nin ilk hali fıçılara doldurulmak üzere cam borulardan akarken.

Aşağıda Glenlivet 12 - 15- 18 ürünlerden tadım hazırlığı. Glenlivet Whisky tarihinin önemli ismi zira Whisky üreticileri arasında en eski olan isim. 1824 yılından bu yana Whisky üretiyorlar. Ayrıca 1858 yılında Whisky'yi ilk markalayıp, markasını patetleyen ve şişeleyip satışa çıkaran firma. 











 Whisky turuma Edindurg'dan başladım,  batıya Glasgow civarına geçtim, kuzeyde Speyside'a ulaştım. Whisky'nin anavatanında tura ve tatmaya devam edip doğuya, Aberdeen yönüne döndüm. Güzel yollardan geçip Aberdeen'e ulaştım. Bu bölgede çok olmasada üretciler var. Birçoğu kapanmış. Aşağıdaki listede tüm üretici ve markaların isimleri mevcut ancak bu yıl itibarıyle üretici sayısı 111. 




Dunnorttar Castle. Haritada " I " Noktası 


Doğu kıyısında görülebilecek iki yer var. Bu yolu kullanarak güneye, Edinburgh'a geri döndüm. Yol üzerinde çok güzel kaleler, tarihi yerler, hala yaşayan şehirler var. Mutlaka görülmesi gerekir. Aberdeeen, St. Andrews gibi şehirler ve Dunnottar Castle, Glamis Castle gibi kale ve şatolar görülmeye değer. 

 


 Glamis Castle. Bahçesi, geniş arazisi, arazideki hayvanları ile göz kamaştırıcı bir şato. Haritada " L "noktası







 

 St. Andrews Katedrali
Haritada " N" noktası










Geziye Edinburgh'a ulaşıp son verdim. 08 Ağustos 2012 tarihinde yurda geri döndüm. Kısa sürede uzun bir gezi oldu. Tadı damağımda kaldı. Yeniden gidilecek ülkeler arasında ilk sıralarda yerini aldı İskoçya.

Yücel Yeşer

Alfabetik sıra ile tüm Whisky üretici ve markaları ( SMS = Single Malt Scotch )
    1- Aberfeldy
    2- Aberlour
    3- Abhainn Dearg
    4- Ailsa Bay
    5- Allt A Bhainne
    6- Ardbeg
    7- Ardmore
    8- Arran
    9- Auchentoshan
  10- Auchroisk
  11- Aultmore
  12- Balblair
  13- Balmenach
  14- Balvenie
  15- Banff
  16- Ben Nevis
  17- Benriach
  18- Benrinnes
  19- Benromach
  20- Ben Wyvis
  21- Bladnoch
  22- Blair Athol
  23- Bowmore
  24- Braeval
  25- Brora
  26- Bruichladdich
  27- Bunnahabhain
  28- Caol Ila
  29- Cameronbridge
  30- Caperdonich
  31- Cardhu
  32- Clynelish
  33- Coleburn
  34- Convalmore
  35- Cragganmore
  36- Craigellachie
  37- Daftmill
  38- Dailuaine
  39- Dallas Dhu
  40- Dalmore
  41- Dalwhinnie
  42- Deanston
  43- Dufftown
  44- Edradour
  45- Fettercairn
  46- Girvan
  47- Glen Albyn
  48- Glenallachie
  49- Glenburgie
  50- Glencadam
  51- Glencraig
  52- Glendronach
  53- Glendullan
  54- Glen Elgin
  55- Glenfarclas
  56- Glenfiddich
  57- Glen Flagler
  58- Glen Garioch
  59- Glenglassaugh
  60- Glengoyne
  61- Glen Grant
  62- Glengyle
  63- Glen Keith
  64- Glenkinchie
  65- Glenlivet
  66- Glenlochy
  67- Glenlossie
  68- Glen Mhor
  69- Glenmorangie
  70- Glen Moray
  71- Glen Ord
  72- Glenrothes
  73- Glen Scotia
  74- Glen Spey
  75- Glentauchers
  76- Glenturret
  77- Glenugie
  78- Glenury Royal
  79- Highland Park
  80- Hillside
  81- Huntley
  82- Imperial
  83- Inchgower
  84- Invergordon
  85- Inverleven
  86- Isle of Jura
  87- Kilchoman
  88- Kinclaith
  89- Kininvie
  90- Knockando
  91- Knockdhu
  92- Ladyburn
  93- Lagavulin
  94- Laphroaig
  95- Linkwood
  96- Littlemill
  97- Loch Ewe
  98- Loch Lomond
  99- Lochside
100- Longmorn
101- Macallan
102- MacDuff
103- Mannochmore
104- Millburn
105- Miltonduff
106- Mortlach
107- Mosstowie
108- North British
109- North Port
110- Oban
111- Pittyvaich
112- Port Dundas
113- Port Ellen
114- Pulteney
115- Rosebank
116- Roseisle
117- Royal Brackla
118- Royal Lochnagar
119- Saint Magdalene
120- Scapa
121- Speyburn
122- Speyside
123- Springbank
124- Strathclyde
125- Strathisla
126- Strathmill
127- Talisker
128- Tamdhu
129- Tamnavulin
130- Teaninich
131- Tobermory
132- Tomatin
133- Tomintoul
134- Tormore
135- Tullibardine